2018年10月14日
カボチャカレーキッシュ
台風が一気に秋を運んでくれました。
ようやく、暑さから解放されましたね、
カボチャが出回る頃には、カボチャを使ったキッシュを焼いて来ました。
今年は、カレーにしてみました。
島カボチャです。
県外のカボチャに比べて、かなり水っぽいのですが、天ぷらや煮込み料理に向いているかな、と思います。
時節がら、ハロウィンにちなんだという事で。
ようやく、暑さから解放されましたね、
カボチャが出回る頃には、カボチャを使ったキッシュを焼いて来ました。
今年は、カレーにしてみました。
島カボチャです。
県外のカボチャに比べて、かなり水っぽいのですが、天ぷらや煮込み料理に向いているかな、と思います。
時節がら、ハロウィンにちなんだという事で。
Posted by ハーブ100 at 20:24│Comments(0)
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